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第819章 铁锅炖大鹅

第819章 铁锅炖大鹅 (第2/2页)
  
  李欣玥呵呵一笑:“哪有?今年过年的集市可大了。”
  
  “今年的东西比往年可多多了,我这点算什么?”
  
  “明天的大菜,就用这只鹅。”
  
  “我来做铁锅炖大鹅,保你喜欢。”
  
  “另外,再来个红烧肉和糖醋虾,其余的就用嫂子们拿来的菜。”
  
  马珍连连点头:“那行,我跟你好好学,学会了以后我来做给你吃。”
  
  李欣玥乐了:“那更好。”
  
  因为要炖大鹅,第二天一早,李欣玥七点就起来了。
  
  只是到了厨房才知道,太鹅已经剁好在大铝盆里了。
  
  “你起得也太早了吧?”
  
  陈铭川系着围裙正在厨房忙碌,回头一笑:“这可不是我干的,是孙亮拿去连队弄的。”
  
  原来是这样,这个兄弟真好。
  
  李欣玥才洗漱好,孙亮又拎着两只收拾好的大肥兔过来了。
  
  “嫂嫂,午饭后汪明会过来帮忙,我来给你架一口大锅。”
  
  铁锅炖大鹅,没大锅怎么行?
  
  李欣玥立即点头:“烧菜就不用小汪了,几个嫂子会过来,锅倒是真的得架一口。”
  
  孙亮一口答应:“没问题,吃了饭就架。”
  
  张梦带着孩子回了娘家,孙奶奶也回了老家。
  
  孙亮是走不了的,他媳妇在驻地附近,所以没有年假。
  
  中饭一过,钱三妮就牵着她儿子过来了。
  
  “你来这么早干嘛呀?”
  
  钱三妮呵呵直笑:“听说你要炖大鹅呢,我来学学。”
  
  这边话才落下,那边徐红琴、柳翠娇、莫秀、赵兰,带着菜全都过来了。
  
  这下,厨房里人都挤不进去了。
  
  好在今天天气好,太阳当空照。
  
  中午时分,后院一点也不冷。
  
  大锅架在后院,才两点,小汪就过来了。
  
  他是北方人,这铁锅炖大鹅就是他们那地方的特色,所以李欣玥让位了。
  
  小汪一开火,大家都围了过来。
  
  等他一系列炸、炒、焖的操作下来,大家才知道铁锅炖大鹅是这么回事……
  
  “这下我学会了!”
  
  柳翠娇大笑。
  
  “我也学会了,炖鸭肯定也可以,明年在我家,我炖鸭!”
  
  莫秀双眼闪亮。
  
  钱三妮一听:“秀姐,明年在我家吧,后年轮你家。”
  
  莫秀不同意:“那不行,我家刘刚早就说好了,明年必须在我家。”
  
  “后年去你家。”
  
  本来钱三妮也想今年轮的,只是她家太窄,李欣玥没让。
  
  姐妹们如此照顾,她心里有点沉重,总是吃别人的,太难为情了。
  
  “那明年的酒,我包了。”
  
  莫秀知道她在想什么,拍了拍钱三妮的肩膀:“行,由你包!”
  
  赵兰没开口,因为去年她一开口就被大伙给怼了。
  
  不过今年她出了两只鸡,而且做成了大家喜欢吃的茶香鸡。
  
  除此之外,她还拿来了红薯粉,今天的米果也由她包了。
  
  马珍说自己厨艺不行,她不出菜。
  
  就每家两斤威化饼、两斤大白兔,算是给孩子的礼物。
  
  她这个,可比几个菜精贵。
  
  不过大家都是姐妹,多出一点、少出一点,真没有想法。
  
  大伙说说笑笑的开始干活。
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