41 能饮一杯无 (第1/2页)
　　
　　等风清凉些,店里那位熟客按时而至,后头还跟着摇折扇的陶公子。
　　
　　林绣把两位迎进来,吩咐庄娴先去温壶酒来。陶公子和那寒冬里穿超短裙的有一比,莫非他腊月里也扇子不离身?
　　
　　到底是年轻人啊。林绣摇摇头,总觉自己成了跟不上时髦的古董罐头。
　　
　　一踏进门槛,陶玄安脸上的笑意就没下去过,“林掌柜,好久不见。”
　　
　　坐定添满茶,林绣笑着听他满嘴跑火车。江大人慢悠悠地品着茶,还是那副冷淡样子。
　　
　　一记凉飕飕的眼神飞来,陶玄安猛地止住话匣。他和女子玩闹惯了,此刻想起身侧之人,到底没往下再说。只是朝她一笑,“先来碟咸萝卜。”
　　
　　“咸”字咬得很重,还带些愤懑。
　　
　　林绣挑眉轻笑,又看江大人脸色,猜出个八九不离十。怕是又替江大人操了什么闲心。
　　
　　屏风后坐着的几位年轻人纷纷站起来,举手加额,深鞠一躬。
　　
　　“学生见过学士大人。”士人们面上俱是恭敬之色。因他并不算自己正儿八经的开蒙先生,不敢随意套近乎,便以官职相称。江霁容只是淡淡一点头。
　　
　　出来吃顿饭也能碰上贵客,几人谈笑声都小了些,很有默契地将话题从八卦转到南蜀涝灾。
　　
　　“雨水多,虽利京城,可是也苦了南蜀百姓啊…”他压低声音,“你说江学士怎么也来这小店。”
　　
　　酒杯掩住袍袖后的说话声,同伴接道,“毕竟有窈窕淑女”
　　
　　那学子再偷偷望一眼隔着扇屏风的江大人,不由摇头,说像倒是也像。
　　
　　再看这位端酒的小娘子时,难免想入非非。林掌柜生得美貌,也不是不可能正撞上他的眼神,林绣被打量得有些心虚,看我作甚?
　　
　　抱一壶温酒给新客倒满,再奉上脆生生、鲜甜油亮的酱萝卜。
　　
　　这桌客人跟老鼠见了猫似的忽然噤声,另一桌江大人只顾看水瓶中插的花,露出浅淡笑容。
　　
　　陶玄安最看不惯他这幅样子,笑着摇头。等林绣来时唤住她,东拉西扯一顿。
　　
　　“阿蕴年纪也不小了,该早早打问。”陶玄安叹口气,“可惜京中子弟习气不佳,实在难入眼。”
　　
　　林绣布好小菜,随口接道,“真正才俊倒是不爱抛头露面,慢慢挑才好。”
　　
　　陶玄安瞥了江霁容一眼,才缓缓开口,“不知林掌柜中意哪种?”
　　
　　原来是在这等着自己,林绣扬眉。问这么多干嘛,难不成你要给我介绍一个?
　　
　　“爱说笑的,嘴甜一些的。”自动把他带入碎嘴红娘的角色,林绣随口一扯。
　　
　　陶玄安一口酒差点喷出来,顾及着身旁人的脸色,到底没敢笑得太大声。擦净唇边酒渍,他一开折扇,说者无心听者有意啊。
　　
　　桃枝也兴冲冲地加入,“绣姐姐昨天还说呢,最好能在家相妻教子。”
　　
　　陶玄安笑赞,“如此甚好。”
　　
　　事业未竟,要什么爱情。林绣很是向往,“等手中有了银子,便在积玉桥旁置间宅院。有山有水,有诗有酒,多风流快活。”
　　
　　归田园居的快意生活已足矣。若是再有钱些,学那金屋藏娇,纳几个美人也没什么不行。
　　
　　要个乖软甜的,一个阳光健气的,再来个清冷禁欲系的。之前谈起时,桃枝还一噎,“多大的宅院才能住下这许多人。”
　　
　　林绣想了想,还是把后面的话咽回去。不由微微惆怅,怎么自己就没获得什么金手指呢。
　　
　　“知己难求啊。”难得遇见个心意相通的,陶玄安眯起眼,笑得像只狐狸。
　　
　　绿梗绿叶的素菜点了几道,江霁容接过菜谱随意一翻,“如此清雅之时不如吃些酒肉。”
　　
　　“二位稍后。”林绣抿唇轻笑,心中有了思量。
　　
　　这会的兔子肥嫩的很,刷上蜜油,支起烤架慢烧,再撒一大把辣椒面孜然粉。油光发亮,细皮嫩肉,大口撕着吃绝对过瘾。林绣想了想,又放下手中倒提着的兔耳。
　　
　　节日杀生不好,还是让兔子过完节再安详地走。
　　
　　才送来的新鲜五花倒是极漂亮,林绣剪了些白菜叶子作配。吃顿软烂热乎的瓦罐焖肉也挺好。
　　
　　炖肉也是门讲究学问。在她自己看来,最忌肉质老得塞牙缝。嫩了生了尚有补救之法,若是柴得咬不动,只能弃之不食。
　　
　　尤其是年纪大的吃了烧肉林绣不敢再想下去。一张口说话像拿瘦肉丝补了牙,望之形容实在不雅。①
　　
　　最底垫上鲜溜溜的菌菇和笋片,地基才能稳扎稳打。先铺一层炸得皮酥脂紧的烧肉片,再盖一层刚从地里旋上来的大白菜叶。
　　
　　间隙处扔几个豆腐果、小葱苗填补,最后倒满老鸡汤。锅里层峦叠嶂似的起伏着,从白描变成张色彩浓烈的工笔画。
　　
　　瓦罐上了气,那股子不为人察的幽香也转至浓烈。一下一下撩拨鼻翼,勾的人胃口大开。
　　
　　一碟萝卜头出人意料的甜脆,没喝多少就先被吃光。对酌片刻,陶玄安放下酒杯,“刚才的话你也听见了。面对这般女子,得甜一些。”
　　
　　外间的声音嘈杂,字句偶尔透进来。林绣耳朵尖,抬高了声音问,“焖肉要甜一些?”©陶玄安乐了,朗声回答她,“不光要甜,最好软和些。”
　　
　　江霁容忍无可忍,“闭嘴。”
　　
　　语气不善,隔壁桌的学子纷纷看来。
　　
　　陶玄安轻哼一声,重新端起酒杯。
　　
　　点一圈米醋解腻,一钵热气腾腾的炖肉就能上桌。
　　
　　新刷釉一般的瓦罐通体全黑,各色肉蔬码得整齐。本来是饱和度高的艳红与嫩绿,经沸汤慢滚,交汇成更软熟妥帖的颜色。肉片颤颤巍巍,菜叶清亮爽口,你中有我,难分难舍。
　　
　　
　　
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