24 第二十四章 (第2/2页)
　　
　　她笑着接过,“那回头我把食盒洗干净给您送回来。”
　　
　　“小娘子什么时候得空就什么时候送来。”周掌柜说着压低了声音道,“小娘子手艺非凡,咱们镇子上配的上小娘子这手艺的酒楼不多,另外还有一处含香楼,小娘子可以去试试。不过那家酒楼后厨关系略有些复杂,小娘子自己小心一些。”
　　
　　非亲非故的,周掌柜特地追出来提醒她,顾茵承了他这份情,轻声道:“谢您的好意。我也想提醒您一句,这望月楼算了,总之还是谢谢您。”
　　
　　顾茵做饭的时候看着专心致志,目不转睛,但其实那些步骤都烂熟于胸,她耳听六路的,已经发现这望月楼的后厨俨然分成了两个派系。一个自然以周掌柜为首,另一个则是那个殷勤谄媚的赵大厨。
　　
　　要说那赵大厨不是赵氏特地安插进来的人,那傻子也不信。
　　
　　不论什么时代的职场,派系斗争都很让人头疼,更别说对方还是裙带关系上位的,一个处理不好,周掌柜就站在了老板的对立面。周掌柜和她一样,都是专心厨艺的人,想也知道他和那些一味想着弄权、阿谀奉承的人对上占不到上峰。
　　
　　但是她一个外来人进了后厨还不到一个时辰,就看出了这些。周掌柜哪里会不知道呢?
　　
　　所以顾茵只点到即止,不再多说什么。
　　
　　周掌柜自然也知道这个,之前也为没少为这件事烦心。
　　
　　但是当年他从州府出来简单,但得罪了那边大酒楼的东家,想再回到那样的大地方就难了。
　　
　　而在寒山镇上,就只有望月楼这一家算是能达到他挑选岗位的标准。像他和顾茵说的那家含香楼,规格比望月楼小不说,那后厨的关系真是错综复杂。
　　
　　他也是没有办法,所以只能留在这里。
　　
　　顾茵看出他神色间一闪而过的落寞,心念一动,若是她日有机会自己开个酒楼,那必然要招人手,眼前这个掌柜那不是现成的人选?又能下厨,又能管理,简直是不可多得的复合型人才!
　　
　　不过这也是顾茵的预想,现在她只有个小摊子,连个小店都没有,更别说什么时候能开起像望月楼这样规模的大酒楼了。
　　
　　所以她也没说什么,只问了掌柜的姓氏,又寒暄了两句便提着食盒离开了。
　　
　　周掌柜目送顾茵远去,心头也是一阵叹息。
　　
　　等他折回去的时候,就看到不少客人在打听腊八粥的事。
　　
　　毕竟腊八也是个重要的节日,亲朋好友走动的时候都会送上一份腊八粥聊表心意,眼下客人们都闻到了那浓郁的香味,少不得打听一下望江楼是不是出了新业务。
　　
　　周掌柜正要让人回绝这些订单,却看赵厨子已经让人端着好些腊八粥出了来,分给大家品尝。
　　
　　大家吃过之后都竖大拇指,订单一时激增。
　　
　　周掌柜不好在人前下赵厨子的脸面,等客人们散了才把他拉到一边,“你刚送出来的是那小娘子熬的粥?”
　　
　　赵厨子正因为帮酒楼揽下那么些生意而沾沾自己,闻言笑道:“可不就是。那小娘子煮的少了些,不然我们今天还能再多订一些出去!”
　　
　　“那小娘子并不在我们此处上工,你怎么敢”
　　
　　赵厨子不耐地摆手道:“掌柜的恁地这般多担忧,不就是区区一碗腊八粥,难道就非得是那小娘子亲手做的不行?再说方才她那手法我都看过一遍了,到时候就看我的!”
　　
　　有句话叫内行看门道,外行看热闹,还有句话叫一桶水不响,半桶水晃荡。
　　
　　两句老话的后半段说的就是赵厨子这样的人。
　　
　　周掌柜还要再说,赵厨子已经不耐烦了,“刚东家太太还在,她点了头我才这么做的。您老要是有二话,直接和东家太太说!”
　　
　　@说完赵厨子大摇大摆走了,周掌柜面色铁青。
　　
　　后头到了腊八那日,下了订单的客人们早早地就来领粥。
　　
　　赵大厨早早地煮好了一锅粥,打包好了让客人带走。
　　
　　客人们高高兴兴地把粥带回去,还和亲朋好友吹嘘是这是望月楼花了重金买来的,滋味不是一般腊八粥可以相提并论的。
　　
　　但是当旁人尝过这腊八粥,都不免觉得夸大其实,不就是一碗普通的粥?还重金买的,可真会吹!
　　
　　一些家族里亲里亲戚不和睦的,当即就讽刺出了声。
　　
　　买粥的人一尝,这粥的味道确实一般!
　　
　　当然若没有珠玉在前,这粥也算能喝得下去,可是已经尝过了前头那粥,那落差可就让人难以忽视了!
　　
　　能去望月楼这样的地方订粥的,都是家里有些闲钱且会吃的人,哪里受得了这个气?
　　
　　他们倒是没想到煮粥的人换了,只当是年节上头,望月楼订单激增,所以就做得不尽心。
　　
　　周掌柜早就预感到要出事,然而到了这会子那赵厨子已经闻风躲了,他身为掌柜只得出来顶缸,仔细赔了不是,退了银钱不说,还得另外给出一些赔偿。
　　
　　因为这,望月楼年节未到,就先赔付了一大笔银钱,还险些坏了经营多年的招牌。
　　
　　后头大房的真正掌权人王大富来查账,狠狠责骂了周掌柜一顿。
　　
　　当然这是后话。
　　
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